/
Roi des gyozas (Le) : nouvelles | Hiramatsu, Yôko. Auteur
0/5

0 avis

Roi des gyozas (Le) : nouvelles

Hiramatsu, Yôko. Auteur

Edité par P. Picquier. Arles (Bouches-du-Rhône) , 2023

De nouvelles chroniques dans lesquelles l'écrivaine évoque la gastronomie du Japon et le rapport des Japonais à la nourriture. D'Hokkaido à Okinawa en passant par le Tokyo populaire, elle décrit autant de restaurants que de petits quartiers, leurs spécialités et les personnages qui les animent. @Electre 2023

Vérification des exemplaires disponibles ...

Consulter en ligne

Suggestions

Du même auteur

Lettres d'amour de Kamakura | Ogawa, Ito. Auteur

Lettres d'amour de Kamakura

Ogawa, Ito. Auteur | Livre | P. Picquier. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2025

A Kamakura, Hatoko accueille toujours les clients de sa librairie avec une tasse de thé hôjicha. Son âme d'écrivain en ébullition, elle prend le pinceau avec enthousiasme pour répondre aux différentes commandes qu'on lui passe, ca...

Sandwich à Ginza (Un) : nouvelles | Hiramatsu, Yôko. Auteur

Sandwich à Ginza (Un) : nouvelles

Hiramatsu, Yôko. Auteur | Livre | P. Picquier. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2022

Des chroniques dans lesquelles l'écrivaine gastronome révèle la variété de la nourriture japonaise : les mets de saison et les plats de fête, la cuisine bouddhique, les recettes jalousement conservées, les restaurants d'entreprise...

rêveries d'un gourmet solitaire (Les) | Kusumi, Masayuki. Auteur

rêveries d'un gourmet solitaire (Les)

Kusumi, Masayuki. Auteur | Livre | Casterman. Bruxelles | 2016

Au fil de ses déplacements professionnels, un homme déambule à Tokyo, dans les départements de Shizuoka, de Tottori ou à Paris. Chaque lieu lui donne l'occasion de déguster un nouveau plat. Electre 2016

Chargement des enrichissements...

Avis des lecteurs