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Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Mizielinska, Aleksandra. Auteur | Mizielinski, Daniel. Auteur | Brzozowska, Natalia. Auteur

Edité par Gallimard-Jeunesse. Paris , 2023

Une découverte de l'histoire et de la culture culinaires de 26 pays accompagnée de près de cinquante recettes illustrées. La façon dont le climat, les migrations, les traditions et les religions ont façonné et marqué la cuisine et les produits au fil des siècles est notamment abordée. @Electre 2023

Note

Traduit du polonais

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 111 p.. illustrations en couleur. 37 x 28 cm

Cotes: J 641.5 MIZ
Sections: Jeunesse

ISBN: 978-2-07-519407-5
EAN: 9782075194075

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